Баскская кухня

«La carne fa la carne, buon vino fa buon sangue, il pane mantiene»

«Мясо делает плоть, хорошее вино делает хорошую кровь, хлеб содержит жизнь»

Перетянем одеяло народной мудрости на кулинарную сторону: «Путь к путешественнику лежит через желудок». Как покушаете в новой стране, такое впечатление о национальной кухне и сложится.

Нет невкусных ресторанов, есть неправильные места. Зуб готова отдать, что Баскская кухня, объединяющая в себе традиции испанской и французской кухонь – одна из самых лучших!